Somo lo que comemos
Somos lo que comemos, eso no lo vamos a poder evitar. El problema de abordar este tema es la complejidad que tiene. En el ganado, si ustedes preguntan, la mayoría de gente va a llevar un ganado a 800 kilos, y para crecer de 800 a 1200 tienen que usar hormonas. La hormona que más se usa en este caso son esteroides, y entonces pareciera que la solución es, no comamos pollo y no comamos carne… El problema es que tenemos que la mayoría de los pesticidas en los vegetales funcionan como estrógenos. Entonces, el otro mundo, el de comer vegetales, es exactamente igual.
Recomendaciones
Entonces, llegar a una comida, a una alimentación limpia, es complicada de conseguir, es caro conseguir. Entonces yo siempre me he basado en fortalecer el sistema hormonal de los pacientes para que sea más fuerte que lo que comen, antes que tener que llegar a cada pequeño detalle. Porque esto nos obligaría a no salir a restaurantes, no comer nada que nos den fuera. Es casi una vida imposible.
